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夏天更易便秘拉肚子?3类超家常食物,肠道不疲劳


2020-06-28


夏季气温飙高,湿热的台湾是微生物与细菌繁殖最爱的环境,一不慎就吃下了变质的食物以及饮料,导致肚子怪怪不舒服,甚至是疼痛和拉肚子。消除肠胃不适,除了药物之外,也可透过食物来改善症状。透过三大类日常生活里就能轻易取得的食物和饮品,预防并改善肠胃不适和下痢!
肠胃疲劳消化机能低下 易产生坏菌
造成下痢的一大原因,就在于饮食生活。除了吃到变质的食物之外,时常暴饮暴食、饮食过量也会造成肠胃负担,肠胃因为疲劳而机能低下,就会导致对食物的消化、吸收力,以及回收水分、将粪便排出体外的机能变得低下,这时产生的便秘、下痢以及粪便臭,可说是肠胃疲劳,肠内坏菌处于多数的徵兆。
3大类食物重拾肠胃健康
而重整饮食生活,能有效确保肠胃的健康,以下几种食物,就对下痢有帮助,能重整肠道环境。
1.单宁酸、果胶
单宁酸和果胶是缓和下痢症状的重要成分,单宁酸能够让粪便变硬,而果胶是水溶性膳食纤维,能够包覆并排出肠内的坏菌。香蕉、苹果、蓝莓以及胡萝蔔,都同时含有这两种成分。
苹果营养丰富,含有多种维生素矿物质、多酚,而苹果中同时含有水溶性膳食纤维「果胶」以及不溶性膳食纤维「纤维素」,果胶能抑制体内的糖分和脂肪吸收,强力的黏性能吸附肠内的有害物质,一同排出体外,并和能重整肠道环境的纤维素具有相乘效果,能够排出体内囤积毒素。
2.杀菌、整肠的食物
蜂蜜以及优格都有着杀菌以及整肠的效果。蜂蜜被认为是有着丰富的维生素和矿物质的天然甜味剂,自古以来广受喜爱,蜂蜜当中富含抗氧化物质,还具有消炎抗菌作用,短时间内就能被肠壁吸收,还具有消除疲劳的效果。蜂蜜调成蜂蜜水能够帮助润肠通便,重整肠胃机能,还能消胀气。
优格还有丰富的乳酸菌,能够重整肠道环境,蜂蜜与优格搭配起来十分美味,因为肠胃不适、夏天太热而缺乏胃口时,十分适合吃点蜂蜜优格。
3.温热的饮料
夏天总让人忍不住想喝冷饮,然而外面饮料摊贩的饮品可能有冰块生菌数超标、不卫生等疑虑,而冰凉的饮品加上办公室内的空调强力放送,明明是夏天却让许多人反而受寒,连带影响肠胃状况。
透过温热的饮品,能够提高代谢循环,此外下痢状况严重时,会流失大量的水分,同时也会流失钠离子以及钾离子。如果不适时补充水分和钠与钾,就有产生脱水症状的危险。可饮用味噌汤、汤品以及香草茶。



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